Weinlagen an der Mosel
Unsere Weinberge befinden sich an einzigartigen Mosel-Steilhängen und sichern so eine hohe Qualität der Weine.
In teilweise mühevoller Handarbeit bearbeiten wir die Weinhänge.
Hier die Weinlagen im Einzelnen:
Trarbacher Ungsberg
Oberhalb der Moseltherme im Stadtteil Trarbach befindet sich der Trarbacher Ungsberg.
Es handelt sich um eine Junganlage mit reinem Rieslingsatz, eine spezielle Selektion aus dem sogenannten "Piesporter Programm" der SLVA Trier, bei der besonderen Wert darauf gelegt wurde, einen gesunden, nicht ertragsbetonten, sondern qualitativ hochwertigen Rieslingklon heraus zu selektieren.
Die Weine des Ungsbergs sind klar, durchsichtig, unserer Ansicht nach trockener
Riesling in Perfektion.
Wolfer Klosterberg
Unterhalb der Klosterruine in der Nähe des Winzerdorfes Wolf an der Mosel befindet sich unser größter Weinberg mit einer Gesamtfläche von etwa 6.000 m². Auf dem wunderbar gelegenen sanften Hang bauen wir die Rebsorten Rivaner und Riesling an.
Es entstehen kräftige säurebetonte Rieslingweine.
Wolfer Goldgrube
Auf der anderen Seite der Mosel, südlich von Wolf, liegt die Wolfer Goldgrube. Am recht steilen Hängen bauen wir dort die Rebsorte Riesling an.
Der Wein ist ein blumiger Riesling, dem eine mildere Fruchtsäure wunderbar zur Seite steht.
Trabener Kräuterhaus
Umgeben von alten Steinmauern im Stadtteil Traben an der Mosel wird hier der Rote oder Gewürz-Traminer angebaut.
Details zu dieser interessanten Rebsorte finden Sie --> hier.
Trarbacher Hühnerberg
Unsere jüngste Errungenschaft, ein in alten Weinbüchern als 1a-Lage qualifizierter Rebberg. Die Ernte 2005 hat gezeigt, dass dieser Weinberg etwas zu bieten hat. Alte wurzelechte Rieslingreben, die älter als 35 Jahre sind.
Halbtrockene bis süße gehaltvolle Riesling-Weine